Cách làm Cháo Móng Giò Heo!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cháo Móng Giò Heo!
- 500 gram móng giò heo
- 200 gram hạt sen tươi
- 100 gram nếp cẩm
- 50 gram đậu xanh vỡ đôi
Các bước làm Cháo Móng Giò Heo!
Bước 1
Ngâm nếp cẩm 5 giờ, đậu xanh ngâm khoảng 1 giờ; hạt sen bóc vỏ cứng, rửa sạch. 
Bước 2
Móng giò cạo sạch, chặt miếng vừa ăn rồi trần nước sôi lên cho mất tạp chất và mùi hôi. Ướp chút gia vị bột nêm và muối canh để chừng 15 phút thì khi ăn móng giò không nhạt mà đậm vừa. 
Bước 3
Cho tất cả vào nồi đa năng, cho khoảng 1,5 lít nước rồi bật chế độ nấu cháo. 
Bước 4
Khi cháo mềm móng giò, bở hạt sen và dẻo nếp cẩm là ăn được thì nêm bột canh và chút hạt nêm. (Hình là bát mình thử cho hành nhưng không ngon bằng không cho hành, rau gì đâu nhé) 
Mùa hè nóng nực lại đang mùa hạt sen tôi nấu thử món cháo móng giò, hạt sen tươi và nếp cẩm để cả nhà ăn, thấy ngon nên chia sẻ cùng các bạn! Cháo này vừa bổ vừa phù hợp người già, ăn sáng hoặc chính đều đủ dinh dưỡng.
Bạn nghĩ Cháo Móng Giò Heo! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Móng Giò Heo! rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Móng Giò Heo! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
