Cách làm Đậu Hũ Xào Miến Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Xào Miến Chay
- 2 bìa đậu phụ
- 25 gr miến đậu xanh
- 1 củ cải
- 100 gr cải thảo
- 100 gr cuống cải xanh
- Tỏi băm, xì dầu, dầu xào, muối, đường
Các bước làm Đậu Hũ Xào Miến Chay
Bước 1
Các nguyên liệu đã sạch sẽ 
Bước 2
Cắt theo chiều dài các laoij rau có trong hình. Miến ngâm nước cắt ngăn khoảng 10cm. Củ cải giọt vỏ, cắt dọc theo củ cải dày 1cm, các loại rau đều cắt dọc và dài. 
Bước 3
Cho nóng chảo, rán đậu trước cho vàng vừa phải 2 mặt. Rán xong thì cho đậu ra đĩa, bớt dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm 
Bước 4
Cho thứ tự các loại rau: củ cải, bắp cải, cải xanh, cần, cải thảo, trộn đều các loại và sau cùng là đậu hũ vào rồi nêm nếm muối, nước xì dầu, trộn đều các loại rau cho quện và thấm gia vị. Cuối cùng là miến và có thể thêm chút nước nếu cần. 
Bước 5
Dọn ăn nóng và thích thì thêm tương ớt. 
Chuẩn bị tháng bảy âm lịch nên muốn bày tỏ lòng mình bằng cách chia sẻ với mọi người nhưng món ăn thanh tịnh.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Xào Miến Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Xào Miến Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Xào Miến Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
