Cách làm Thịt Gà Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Gà Kho Gừng
- thịt gà ta (phần đùi ngon hơn)
- 1 củ gừng
- 2-3tép tỏi
- 1 củ hành tím
- Các nguyên liệu kèm: nước mắm, muối, bột ngọt, ớt tươi, ớt bột
Các bước làm Thịt Gà Kho Gừng
Bước 1
Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn,để ráo nước.
Bước 2
Gừng xắt sợi, bằm nhuyễn chia làm hai
Bước 3
Hành tím,tỏi bằm nhuyễn
Bước 4
Thịt gà ướp với nước mắm,hành tỏi gừng băm nhuyễn khoảng 20-30p cho ngấm gia vị
Bước 5
Thịt gà sau khi ướp bắc chảo dầu nóng phi thơm hành gừng băm cho thơm rồi cho thêm thịt gà vào đảo đến khi chín sơ thì cho thêm ít nước xâm xấp rải đều gừng thái sợi và ớt cắt nhỏ đến khi thấy nước dần keo lại là thịt gà đã chín.
Bước 6
Có thể nêm nếm lại cho thịt gà vừa ăn,cho thêm ít ớt bột cho có màu.
Bước 7
Bày ra dĩa và ăn với cơm nào.
Hôm nay trời bỗng đổ cơn mưa dầm..ra chợ tự nhiên chán món cá và thịt vậy là nhà mình hôm nay chuyển qua món thịt gà.Món thịt gà go gừng này ăn những lúc thế này thật là ấm bụng đấy mọi người.mọi người nhớ lưu về nấu cho gđ nhé.
Bạn nghĩ Thịt Gà Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Gà Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Gà Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g