Cách làm Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân)
- 250 g phô mai mascarpone (1 gói)
- 1/2 cup whipping cream
- 3 tsbp đường
- 1 gói cafe đen
- 2 tsp rượu rum
- 30 chiếc bánh sampa
- 1 hộp nhựa/ thủy tinh dung tích 1l
- que đánh trứng dạng lò xo
Các bước làm Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân)
Bước 1
Mascarpone để nhiệt độ phòng, đánh nhuyễn với đường
Bước 2
Để âu và que đánh vào tủ đá 15p. Sau đó mang ra đánh whipping đến khi bông cứng. Đánh bằng que dạng lò xo rất nhanh, thao tác đánh ngang âu chứ không được quậy vòng tròn nhé
Bước 3
Trộn mascarpone với whipping và giữ lạnh. Có thể thêm 1 tsp rượu rum vào kem nếu thích
Bước 4
Hòa tan cafe. Sau đó thêm 2 tsp rượu rum vào. Giữ ấm
Bước 5
Nhúng bánh sampa qua hỗn hợp cafe rượu rồi xếp vào hộp. Mỗi mặt bánh chỉ nên nhúng 1s, nhúng quá nhiều sẽ làm bánh ướt sũng, mềm nhanh
Bước 6
Đổ kem lên trên bánh. Sau đó tiếp tục nhúng bánh, lặp lại quá trình đến khi hết kem và bánh
Bước 7
Để bánh vào tủ lạnh 2h rồi dùng. Trước khi ăn mới rây bột cacao lên trên. Rây sớm khiến bột bị bết dính, không đẹp
Bước 8
Bảo quản bánh trong tủ lạnh, dùng trong 2-3 ngày
Bạn nghĩ Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tiramisu Siêu Dễ (Không Lò, Không Máy Đánh Trứng, Không Cân) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g