Cách làm Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^
- 2 lạng sườn non
- 10 quả trứng cút
- 1 lạng thịt băm
- 1 quả trứng
- Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, nước mắm, tỏi, dầu ăn, sate, ớt
- Hành lá, rau dăm
- Bánh canh mì, gạo, lọc (tuỳ bạn)
Các bước làm Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^
Bước 1
Sườn non rửa sơ bằng nước sôi vs ít muối cho sạch r ướp vs gia vị (tuỳ khẩu vị bạn nha ^^)
Bước 2
Thịt bằm trộn đều vs trứng và ướp gia vị 15' sau đó vo viên tròn nhỏ đem chiên (có thể lăn qua bột mì đa dụng cho giòn)
Bước 3
Luộc trứng cút nà ^^ và chuẩn bị sẵn 1 tô nước lạnh cho dễ bóc vỏ
Bước 4
Sườn non đã ướp, đổ thêm nước vào và đun tầm 15-20' cho ngọt nước, thêm trứng cút và thịt bằm viên, nêm thêm gia vị và sate cho vừa ăn, quá trình hầm sườn non nhớ hớt bọt cho trong nước nhé ^^
Bước 5
Bánh canh trần sơ và vớt ráo ra tô, chan nước dùng thêm tí hành rau dăm thêm đậm hương vị
Bước 6
Nhớ có thêm chén nước mắm ớt cay cay để nếu nhạt thì thêm nhé ^^
Bạn nghĩ Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Sườn Cuối Tuần Nè Mấy Bạn ^^ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g