Cách làm Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon
- 1 con Gà ta tầm chừng 1,5 kg
- 5 nhánh Sả
- 3 tép Tỏi
- 2 trái Ớt tươi:
- Đường cát, bột nêm, nước màu, nước mắm, dầu …
- Ngò rí
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon
Bước 1
Gà xử lý sạch, để cho đến khi ráo nước. Chặt gà thành mảng miếng vừa miệng. Sả, ớt tươi xữ lý sạch, bào lát. Tỏi xắt nhỏ. Ngò rửa sạch bằng nước
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, trong thời gian chờ đợi chảo nóng, cho dầu thực vật vào. Cho sả, ớt, tỏi vào phi cho vàng đều. Nếu bạn thích ăn cay có thể đổ 1 thìa sa tế.
Bước 3
Cho thịt gà vào chảo, xào cho đến khi thịt săn lại, cho một ít nước màu (có thể sử dụng bột nghệ để thay nước màu cũng rất ngon), đường, bột nêm và nước mắm vào chảo gà. Để lửa lớn cho chảo gà sôi lên để thịt thấm đẫm phụ gia. Kế đó, cho thêm vào chảo gà Một chén nước lạnh và tiếp tục chế biến với lửa vừa cho gà chín mềm.
Bước 4
Nấu gà đến khi cạn nước, thịt săn lại thì tắt hẳn bếp. Cho ra dĩa, ăn lúc nóng với cơm rất cực ngon.
Gà xào sả ớt là đồ ăn cực ngon, nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể & dễ nấu. Hãy thuộc lòng các thao tác làm gà xào sả ớt dễ làm
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt Dễ Chế Biến Mà Ngon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g