Cách làm Đậu Hũ Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Sốt Cà
- 3 miếng đậu hũ
- 3 trái cà chua
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm chay, ngò
Các bước làm Đậu Hũ Sốt Cà
Bước 1
Đậu hũ cắt làm tư, khía mỏng, ướp muối tiêu
Bước 2
Cà chua cắt hạt lựu, bỏ hạt
Bước 3
Bắt chảo, cho dầu nóng, chiên sơ đậu hũ, đừng cho đậu hũ quá vàng
Bước 4
Gắp đậu hũ ra, còn lại ít dầu trong chảo, cho cà chua vào, chờ cà chua chín, sau đó cho đường, muối vào đảo đều. Cho thêm nước vào
Bước 5
Thả đậu hũ đã chiên vào. Chờ nước cà sệt lại thì tắt lửa, cho ra đĩa, trang trí bằng cọng ngò
Đây là món chay dễ làm, nguyên liệu dễ tìm và giá rẻ
Bạn nghĩ Đậu Hũ Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
