Cách làm Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò
- 250 gr đậu dẹp hà lan
- 1 củ hành tây trắng to
- 1 củ cà rốt
- 200 gr thịt bò mềm
- tỏi, hành ngò, gừng, nước mắn, hạt nêm, tiêu, muối,
- nước tương, dầu mè
Các bước làm Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò
Bước 1
Đậu dẹp hà lan cắt bỏ 2 đầu tướt chỉ rửa sạch, củ hành cắt giống múi cau, cà rốt cắt như cọng đủa.
Bước 2
Thịt bò xắt mỏng ướp nước tương, tiêu, hạt nêm, và chút gừng bằm nhuyễn cho thơm thịt
Bước 3
Chảo nóng cho dầu vào, cho tỏi phi vàng cho thịt bò xào nhanh tay rồi đổ ra tô.
Bước 4
Chảo khác cho dầu vào, dầu nóng cho củ hành vào xào sau đó cho cà rốt tiếp theo là đậu dẹp hà lan tất cả trộn đều lên cho nước mắn, chút xíu muối, hạt nêm, thử gia vị vừa ăn là được.
Bước 5
Rau gần chín cho thịt bò vào đảo đều lên cho chín thịt.Cho chút dầu mè vào rồi nhắc chảo ra khỏi bếp
Bước 6
Múc rau ra dĩa rắc hành ngò và tiêu.
Mùa hè nhà ai có vườn hoặc ban công mua hạt giống về trồng rất dễ lên mà đậu vừa ngon, ngọt, giòn ăn rất ngon, bổ, rẻ nữa ! Nhà mình trồng có vài cây mà hái vô xào được dĩa rau này đấy!
Bạn nghĩ Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Dẹp Hà Lan Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g