Cách làm Giò Hầm Coca
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Giò Hầm Coca
- 1 cái giò
- 1 lon coca
- 4 củ hành tím
- hoa hồi 2 hoa
- gừng 1 củ nhỏ
- 1 miếng quế
- thảo quả 1/3 quả
- hạt nêm
- tiêu
- hạt sen rửa sạch
- nấm hương ngâm mềm
Các bước làm Giò Hầm Coca
Bước 1
Thịt rửa sạch ướp với hạt nêm và tiêu 30'-1h
Bước 2
Thắng ít đường tạo màu cho giò heo vào đảo để thấm màu đều
Bước 3
Rang các gia vị cho thơm
Bước 4
Cho gia vị đã rang vào giò
Bước 5
Cho coca vào nồi và cho lượng nước tương đương vào
Bước 6
Hầm giò cho mềm, ước lượng time để cho hạt sen và nấm vào để tất cả nguyên liêu sau khi hầm vừa mềm
Bước 7
Sau khi thịt mềm nêm nếm lại đun sôi và tắt bếp
Bước 8
Ăn kèm bánh mì rất ngon nè
Bạn nghĩ Giò Hầm Coca trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Hầm Coca rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Hầm Coca không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g