Cách làm Bánh Bao Chay Hoa Hồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chay Hoa Hồng
- 135 gr bột mì đa dụng rây mịn
- 75 ml sữa tươi không đường đun sôi cho ấm
- 30 gr đường trắng (có thể cho nhiều hơn tuỳ sở thích)
- 2 gr men nâu
- Chút xíu muối
- Có thể dùng siro hoặc màu thực phẩm để tạo màu hoa cho đẹp.
Các bước làm Bánh Bao Chay Hoa Hồng
Bước 1
Cho bột mì đa dụng, men nâu, 1 chút xíu muối và đường cát trắng cho hết vào một bát tô sạch rồi trộn đều lên.
Bước 2
Sau đó cho 70 ml sữa ấm (đun sôi khoảng 40 độ) vào hỗn hợp nguyên liệu khô ở trên. Nhồi bột đến khi bột thật mịn và quyện thành 1 khối.
Bước 3
Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô ủ lên bột 35 phút. (Tuỳ theo nhiệt độ ngoài trời nóng hay lạnh mà các bạn có thể ủ ít hoặc nhiều thời gian hơn nhé)
Bước 4
Lấy bột đã ủ đủ tiếng ra để tạo hình theo ảnh sau: 
Bước 5
Tạo hình xong, đặt bánh trên giấy nến cắt hình tròn và đặt vào xửng hấp khoảng 15p là bánh đã chín. (Lưu ý: cho 1 chút dấm ở phần nước sôi để bánh bao trắng. Ngoài ra nên đậy khăn lên trên mặt bánh để hơi nước ko đọng xuống sẽ ngấm làm bánh xấu)
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm món bánh bao chay hình hoa hồng, rất dễ thực hiện và lại bât mắt nữa.
Bạn nghĩ Bánh Bao Chay Hoa Hồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chay Hoa Hồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chay Hoa Hồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
