Cách làm Phở Gạo Lứt Xào Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Phở Gạo Lứt Xào Chay
- 1 túi bánh phở gạo lứt
- 2 bìa đậu hũ non
- Hành lá, hành tỏi băm, tiêu, chanh
- 1 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh nước mắm
Các bước làm Phở Gạo Lứt Xào Chay
Bước 1
Phở gạo lứt ngâm nước lạnh khoảng vài giờ trước khi xào. Khi chảo đã nóng thì cho 3 thìa dầu gạo vào cùng hành tỏi băm. Xào bánh phở cùng nước tương và mắm. Thêm 200ml nước xương gà vào xào sau khi nêm tương và mắm. Xào nhỏ lửa. 
Bước 2
Đậu hũ Bắc mua chợ Tân sơn Nhất rất ngon. Chiên đậu xong thì thái miếng tuỳ thích. 
Bước 3
Trộn đậu với phở xào, hành lá, tiêu và nêm lại cho vừa ăn. Khi ăn cần thêm miếng chanh và tương ớt sẽ rất ngon. Mọi người cứ thử mà xem, ah nếu có nấm tươi thì càng tuyệt nhưng vì ăn sáng đơn giản nên mình là đậu thôi. Khi ăn cũng nên có đĩa nước mắn ớt nhé. 
Ăn chay là sở thích của mình nên mỗi ngày ăn ít nhất 1-2 bữa.
Bạn nghĩ Phở Gạo Lứt Xào Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Gạo Lứt Xào Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Gạo Lứt Xào Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
