Cách làm Bánh Bao Thần Thánh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Thần Thánh
- 250 gr bột mì ( mua gói bột làm bánh bao ngoài siêu thị nhé bạn, vừa ngon lại ko tốn công)
- 3 gr đường, 30ml dầu ăn
- 145 ml sữa tươi ko đường
- 45 gr sữa đặc có đường
- 30 gr bột sữa ( sữa công thức cho baby)
- 50 gr bơ nhạt
- 50 gr nước cốt dừa
- 5 quả trứng muối
Các bước làm Bánh Bao Thần Thánh
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2
hấp trứng muối cách thuỷ khoảng 15p để trứng mềm ra nhé bạn ( trong lúc chờ trứng thì chúng ta sửa soạn đi nhào bột nè)
Bước 3
hoà sữa tươi và gói men (có sẵn trong gói bột) vào nhau trước quấy đều
Bước 4
đổ từ từ bột vào quấy đều cho đến khi bột đặc quánh lại, nó sẽ cứng như đất sét vậy!
Bước 5
bạn cố gắng nhào bột khoảng 20phut nha thì bánh mới ngon! nếu mỏi tay quá có thể bắt bạn chồng phải tập thể dục như vầy nè :P
Bước 6
sau khi nhào bột chúng ta sẽ để bột nghỉ khoảng 20phut nha cho bột nở ra, lúc này trứng muối đã chín mềm trông thật hấp dẫn
Bước 7
chúng ta sẽ cho hỗn hợp sữa bột, sữa đặc, bơ nhạt và nước cốt dừa hoà cùng trứng muối để làm ra một loại nhân bánh đặc sánh mê li kia >< ! sau đó nhét vào ngăn đá tủ lạnh ! bao giờ bột bánh sẵn sàng mới lấy ra nhé ( để lúc nặn bánh nhân cứng sẽ ko bị phòi ra )
Bước 8
sau 30phut ngồi vểnh râu chờ bột bánh nở, ta sẽ cán bột ra thành từng miếng tròn nhỏ thế kia nha
Bước 9
và cho nhân vào trong để nặn khéo léo thành hình chiếc bánh dễ thương chưa nè! chớ quên lót chút giấy dưới đít bánh nha hi hi
Bước 10
cho lên nồi hấp cách thuỷ nha! trước khi hấp quết dầu ăn lên chõ để bánh khỏi dính vào nồi nha bạn ! và sản phẩm là đây!
Bước 11
và lúc mở ra , nhân thơm ngon chảy xuống mềm mịn, ngọt dẻo thơm như tình mẹ luôn ha! chúc các bạn thành công như lần đầu tớ làm ! thank you !!!
bánh bao thần thánh là tên gọi vui của dân teen vì mùi vị của nó siêu ngon, thơm, béo , ngậy lạ kì..ăn là nghiền! đi sâu vào lòng người nha bạn iu ...
Bạn nghĩ Bánh Bao Thần Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Thần Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Thần Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g