Cách làm Bún Bò Giò Heo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 46 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bún Bò Giò Heo

  • 500 gr thịt bò gân hoặc không cần thịt chỗ ngon
  • 1 chân giò heo trước
  • 1 cây sả
  • 3 nhánh tỏi
  • 1 củ hành
  • 1 quả ớt cay
  • mắm tôm
  • nước mắm , muối , mì chính , hạt tiêu

Các bước làm Bún Bò Giò Heo

Bước 1

Chân giò, thịt bò rửa sạch Bún bò giò heo recipe step 1 photo

Bước 2

Nửa củ sả dưới, hành, tỏi, ớt băm nhuyễn Bún bò giò heo recipe step 2 photo

Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo đợi cho nóng cho một muỗng hạt điều vào đảo cho ra màu đẹp thì vớt hạt điều ra. Cho hành tỏi, ớt, sả vào phi thơm sau đó cho thìa mắm tôm vào đảo đều Bắc chảo ra đổ vào thịt. Nêm thêm nước mắm mì chính tiêu trộn đều với thit và ướp khoảng 1 tiếng Bún bò giò heo recipe step 3 photo

Bước 4

Bún bò giò heo recipe step 4 photo

Bước 5

Sau đó cho nước vào thịt + củ hành và 1 nửa trên của củ sả cắt dài hai đốt ngón tay đập dập cho lên bếp đun sôi. Vớt bọt bỏ đi và cho lửa nhỏ om khoảng 1 tiếng Bún bò giò heo recipe step 5 photo

Bước 6

Vớt thịt ra để nguội và thái mỏng Nước dùng vớt hết gia vị ra cho nước trong. Cho bún vào bát sếp thịt lên và rau thơm trên cùng sau đó chan nước dùng vào. Dấm, chanh hoặc ớt cho thêm theo sở thich Bún bò giò heo recipe step 6 photo

Bạn nghĩ Bún Bò Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Bò Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Bò Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bữa cơm gia đình đu đủ, đầy sắc màu đầu năm mới

    Bữa cơm gia đình đu đủ, đầy sắc màu đầu năm mới

  • Tteokbokki-rabokki

    Tteokbokki-rabokki

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g