Cách làm Canh Hến Nấu Hoa Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Hến Nấu Hoa Chuối
- 1 kg Hến
- 500 gr Hoa chuối ( bào mỏng)
- 2 quả Cà chua
- hành củ, mùi tàu, hành lá, tiêu đen
Các bước làm Canh Hến Nấu Hoa Chuối
Bước 1
Hến khi mua về nên ngâm một thời gian để hến nhả bớt chất thải ra ngoài, rửa sạch sẽ. Cho hến vào nồi, đổ khoảng hai bát tô nước, đun sôi khoảng 3 - 5 phút. Vớt ra bỏ vỏ lấy thịt, nước hến gạn bỏ cạn. 
Bước 2
Hành củ cho vào chảo phi thơm, bỏ hến vào xào, cho thêm chút nước mắm để hến ngấm gia vị. Cho cà chua và chảo đảo cùng cho chín. 
Bước 3
Đun sôi nồi nước hến lại, cho hỗn hợp hến vào, nếm gia vị cho vừa ăn. Để nước thật sôi, cho hoa chuối vào, rắc hành và mùi tàu đã thái nhỏ vào rồi bằc ra luôn. 
Bước 4
Múc canh ra bát cho một chút hạt tiêu. Dùng nóng với cơm. 
Một bát canh hến nấu hoa chuối sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn, đặc biệt là thưởng thức trong những ngày thu se lạnh. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon của hến và vị chát chát bùi bùi của hoa chuối.
Bạn nghĩ Canh Hến Nấu Hoa Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Hến Nấu Hoa Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Hến Nấu Hoa Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
