Cách làm Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm
- 1 con cá lóc vừa khoảng 300g
- giá, bạc hà, đậu bắp, cần tàu, cà chua.
- ở đây mình dùng giá đậu bắp cà chua
- 200 g me (tùy khẩu vị)
- tỏi, đường, muối..
Các bước làm Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm
Bước 1
Cá lóc làm sạch cắt khoanh vừa ăn, rửa và cắt nguyên liệu vừa miệng
Bước 2
Cho dầu vào chảo, cho ít tỏi băm vào phi thơm cho ra bát
Bước 3
Nấu nước sôi cho me vào lượt sạch phần hột
Bước 4
Cho nước sôi trở lại cho cá vào chín vớt ra tô để tranh quá trình nấu cá nhừ
Bước 5
Cho tiếp nấm,đậu bắp, giá... + bát tỏi phi thơ sau đóa nêm nếm vùa ăn
Bước 6
Cho ra tô và thưởng thức ăn kèm với bún hoặc cơm + cá kho tộ
Cứ hè về thì tớ lại ra đồng bắt cá...cá lóc đồng ăn thì khỏi chê....hôm nay mình làm món canh chua cá lóc, mình thích nấm rơm nên cho thêm nấm rơm vào món này.
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Lóc, Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g