Cách làm Cá Đục Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Đục Kho Tiêu
- 6 con cá Đục
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 củ hành khô băm nhỏ
- 1 nhánh gừng băm nhỏ
- 1 muỗng canh đường
- Ít muối
- 1 nhúm ớt khô
- 250 ml nước dừa
- Ít tiêu
Các bước làm Cá Đục Kho Tiêu
Bước 1
Cá đánh vảy, sơ chế sạch, để ráo, ướp ít muối.Phi thơm hành khô và gừng, cho 1 muỗng canh đường vào đảo đều thành màu cánh gián, cho muối và ớt khô, sau đó cho nước dừa sao cho đủ để ngập cá. 
Bước 2
Đun sủi, thả nhẹ cá vào nồi, thêm tiêu. Sau đó đun lửa vừa đến khi cạn. 
Món ăn rất đưa cơm. Dùng nóng với cơm. Có thể thay bằng cá bống. Thích hợp khi trời thu se lạnh và mùa đông.
Bạn nghĩ Cá Đục Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Đục Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Đục Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
