+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Vị béo của kem caramel, thêm chút mới lạ với vị creamcheese

Bạn nghĩ Caramel creamchese trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Caramel creamchese rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Caramel creamchese không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 thìa đường thắng caramel
  • 1 thanh vani tươi hoặc 2gr bột vani
  • 600 ml sữa tươi
  • 2 thìa sữa đặc
  • 120 gr đường
  • 2 lòng đỏ
  • 4 trứng gà
  • 100 gr creamcheese hoặc 100gr sữa chua nếu không có creamcheese

Các bước làm

1Bật lò nóng 150°c. Cho 3 thìa đường vào một cái nồi nhỏ, đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy cho đến khi đường chảy ra và chuyển màu cánh gián, đổ nước đường vào khuôn. Cho trứng và hai lòng đỏ vào một cái thau + đường + creamcheese (để nhiệt độ phòng cho mềm) + sữa đặc đánh lên, rồi lọc qua rây. Chẻ đôi thanh vani, cạo lấy hạt cho vào nồi nhỏ với sữa.

2Đun sữa ấm khoảng 50-60°c thì đổ sữa vào trong hỗn hợp trứng khuấy nhẹ rồi lọc qua rây, đổ vào khuôn đem nướng cách thủy 150°C khoảng 30 - 40' tùy theo độ lớn hay cao của khuôn. Nước cách thủy phải cao ngang ngửa so với mặt bánh. Nước không được sôi, thỉnh thoảng châm thêm nước để nước luôn âm ấm ở 80°c. Thử lắc khuôn thấy bánh đông là được. Để tủ lạnh ăn rất ngon

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Caramel creamchese tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Caramel creamchese siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Caramel creamchese tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Caramel creamchese tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Caramel creamchese tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Caramel creamchese siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Caramel creamchese tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Caramel creamchese tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Caramel creamchese tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Caramel creamchese tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Caramel creamchese tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Caramel creamchese tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Caramel creamchese đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Caramel creamchese đơn giản
  • Nguyên liệu làm Caramel creamchese tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Caramel creamchese để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin