+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Nhân trời mưa gió, lại được mẹ gửi lươn đồng ở quê lên. Thế lại mò mẫm trên cookpad các món về lươn, và thành quả là đây nè. Ten tàn?

Bạn nghĩ Lươn om chuối nghệ miền Trung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn om chuối nghệ miền Trung rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Muối, tiêu, nước mắm
  • Nghệ, hành, tỏi, mắm tôm, ớt
  • 6 lá Lá lốt
  • 1 quả Cà tím (nếu có)
  • 1 quả Chuối xanh
  • 6 con Lươn:

Các bước làm

1Rọc dọc mình lươn và làm sạch. Bạn cũng có thể mua lươn làm sẵn ở chợ, nếu không có thời gian.

2Cắt lươn làm từng khúc vừa ăn, tầm 2 ngon tay

3Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ, tầm 1 cm. Chuối xanh xước vỏ ngoài, cắt dọc thành từng khúc tầm 3 ngón tay. Cà tím bổ cau thành từng miếng vừa ăn

4Ớt, hành, tỏi, nghệ băm nhỏ. Sau đó, đem ướp với lươn, để trong vòng 3-5 phút

5Cho dầu ăn vào chảo, phi hành. Cho lươn đã ướp vào chảo, đảo cho săn lại. Cho chuối xanh và cà tím vào, tiếp tục đảo đều

6Cho 1 muỗng cafe mắm tôm, và nửa muỗng cafe nước mắm vào, nêm nếm chút muối nữa cho vừa ăn.

7Cho 1 bát con nước vào nồi. Đậy nắp lại và nấu với lửa liu riu cho đến khi đồ ăn ngấm hết gia vị.

8Cho lá lốt vào, đảo qua. Múc ra đĩa và xơi thôi 😘 Lươn om chuối nghệ miền Trung recipe step 8 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Lươn om chuối nghệ miền Trung siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Lươn om chuối nghệ miền Trung siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Lươn om chuối nghệ miền Trung đơn giản
  • Nguyên liệu làm Lươn om chuối nghệ miền Trung tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Lươn om chuối nghệ miền Trung để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin