Cách làm Bún Sườn Nấu Sấu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bún Sườn Nấu Sấu

  • 0,5 kg Bún
  • 300 gr sườn
  • 3-4 quả sấu
  • Rau thơm ăn kèm
  • Hành hoa, mùi tàu
  • Gia vị : Dầu ăn, hạt nêm, mì chính

Các bước làm Bún Sườn Nấu Sấu

Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, luộc qua cho hết hôi rồi rửa sạch sau đó cho sườn vào nồi đổ nước vừa ăn đun nhỏ lửa cho sườn mềm.

Bước 2

Cà chua, sấu rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, sấu cạo vỏ khía làm tư.

Bước 3

Hành lá, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.

Bước 4

Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào sơ qua. Nêm 1 thìa bột nêm.

Bước 5

Khi nồi sườn sôi, phần nước trong, thêm 1 thìa súp để nồi nước dùng được đậm đà. Sau đó cho cà chua vừa xào cùng sấu vào đun tiếp đến khi sấu chín nổi lên.

Bước 6

Trong khi chờ nồi canh sườn chín, bạn chuẩn bị bát bún, rồi thêm sườn, rắc hành, mùi tàu lên.Chan nước dùng lên trên ăn kèm cùng rau thơm.

Đổi gió cho ngày chán cơm. Vị ngọt của xương, vị chua thanh thanh của sấu sẽ không làm thất vọng bất kì ai ❤️❤️

Bạn nghĩ Bún Sườn Nấu Sấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Sườn Nấu Sấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Sườn Nấu Sấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Flan sữa cho bé

    Flan sữa cho bé

  • Cơm trắng với gà xiên rau củ

    Cơm trắng với gà xiên rau củ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g