Cách làm Cá Hấp Sốt Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Hấp Sốt Xì Dầu
- 1 con cá (bỏ đầu)
- 1 nhúm muối
- 1 củ xả
- 2 nhánh gừng
- 2 nhánh hành khô
- 1 nhánh tỏi
- Chút tiêu
- 50 ml xì dầu
- 1 thìa canh đường
Các bước làm Cá Hấp Sốt Xì Dầu
Bước 1
Cá sơ chế sạch, dùng dao rạch trên thân cá để cá nhanh chín và ngấm sốt. Ướp cá với muối, gừng, xả đập dập thái nhỏ, phần lá xả ướp trong bụng cá. 
Bước 2
Đặt cá vào nồi hấp, rắc tiêu và hấp chín. Trong lúc cá gần chín làm nước sốt: Phi thơm hành khô, tỏi, gừng, cho đường, tiêu, xì dầu đảo đều. 
Bước 3
Đưa cá hấp lên đĩa, rưới nước sốt đều lên mình cá. Thịt cá chấm nước sốt ăn cùng cơm nóng rất ngon. 
Cá hấp sốt xì dầu là món khá nổi tiếng của người Hoa. Món ăn làm nhanh, đơn giản và đặc biệt rất ngon khi từng thớ cá chín trắng muốt được chấm với nước sốt ăn cùng cơm. Mình hy vọng có nhiều người thực hiện nó.
Bạn nghĩ Cá Hấp Sốt Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hấp Sốt Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hấp Sốt Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
