Cách làm Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti
- 2 cái đùi gà
- 2 củ hành tím + 1/2 củ hành tây
- 1/2 m cafe muối, 1 m cafe đường, 1/2 m hạt nêm, 1/4 m bột cà ri(có thể dùng cà ri dầu)
- gạo nếp hay gạo tẻ tuỳ thích ăn cơm hay xôi
Các bước làm Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti
Bước 1
Đùi gà rửa sạch, lóc xương, cắt miếng 2x2cm. 
Bước 2
Băm nhỏ 1 củ hành khô, ướp tất cả các gia vị nêu trên vào thịt gà, để 10-15p cho ngấm gia vị. 
Bước 3
Củ hành khô còn lại thái mỏng, hành tây thái hạt lựu. 
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu, phi thơm hành khô, cho thịt gà vào xào cho thịt săn lại,( khoảng 10p) nêm nếm cho hợp khẩu vị. Cho vào chảo 1/4 chén nước, mở lửa lớn 5p, cho hành tây vào đảo đều, tắt bếp. Mình đã xong món gà. 
Bước 5
Gạo nếp ngâm với nước lá cẩm,(nếu ít thời gian thì ngâm gạo trong nước ấm khoảng 3 tiếng) cho gạo vào chõ hấp từ 30-40p là xôi chín. Chi tiết ct món XÔI LÁ CẨM có trên cookpad. 
Bước 6
Mình thường hấp xôi từ tối hôm trước, sáng chỉ làm nóng lại. Thịt gà ướp từ tối, bảo quản trong năn mát tủ lạnh. Buổi sáng xào sẽ thơm ngon hơn. Món gà này ăn cùng cơm trắng các bé cũng rất thích. 
Mình thường chuẩn bị bữa sáng cho hai "của để dành" để hai bé mang đến trường ăn sáng. Mỗi tuần 6 bữa vì thế mình cứ tự cập nhật, sáng tạo và thay đổi. Mỗi khi làm món mới mình lại hỏi các con có thích k? Nếu con thích coi như lại có thêm món cho thực đơn thêm phong phú. Đây là một trong những bữa sáng xin được chia sẻ cùng cookpad. Rất mong đc nhận lại những ct của mọi người để thực đơn được đa dạnh hơn.
Bạn nghĩ Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Ngon Cùng Con Đến Trường. Xôi Lá Cẩm, Gà Rôti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
