Cách làm Mướp Đắng Xào Lòng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mướp Đắng Xào Lòng Gà
- 400 g mướp đắng
- 1 bộ lòng gà
- gia vị: hành lá, gừng, bột nêm
Các bước làm Mướp Đắng Xào Lòng Gà
Bước 1
Mướp mua về rửa sạch bổ dọc quả bỏ ruột thái lát vừa 
Bước 2
Lòng gà bóp muối rửa sạch thái như hình, đập dập mẩu gừng băm nhỏ thêm thìa bột nêm ướp 5-7 phút. Cho thìa dầu vào chảo cho nóng thái ít đầu hành lá phi thơm cho lòng vào sào chín tới bỏ ra đĩa. 
Bước 3
Dùng chảo vừa sào cho thêm thìa dầu cho nóng, đổ mướp vào sào cho thêm 1 thìa cf bột nêm, sào gần chín đổ lòng gà vào sào thêm chút nữa nêm nếm cho vừa là được, rắc hành lá đảo đều cho ra đĩa. 
Bước 4
Cho ra đĩa ăn thôi ạ 
Cả nhà mình ai cũng thích ăn mướp đắng, nên hom nay làm món mướp đắng xào lòng gà để chia sẻ với các bạn có cùng sở thích.
Bạn nghĩ Mướp Đắng Xào Lòng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Đắng Xào Lòng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Đắng Xào Lòng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
