Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng
- Hỗn hợp A:
- 3 lòng đỏ
- 10 g đường
- 50 g sữa tươi không đường
- 30 g Dầu ăn
- 30 g bơ lạt(không có thì thay bằng lượng dầu ăn tương đương)
- 55 g bột mỳ số 8
- 20 g bột ngô
- Hỗn hợp B:
- 3 lòng trắng
- 30 g đường
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1/8 thìa muối
- Ngoài ra cần 2 lòng đỏ trứng nuối đã nướng thơm và 20g ruốc lợn
Các bước làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng
Bước 1
Trộn hỗn hợp A mịn mượt
Bước 2
Đánh bông lòng trắng trứng ở tất cả hỗn hợp B
Bước 3
Fold hỗn hợp A vào hỗn hợp B. Đổ hỗn hợp trộn được vào khay 20x30 rắc trứng muối và ruốc lên mặt. Nướng bánh trong vòng 40 phút ở 150 độ(đối với lò của mình) 
Bước 4
Lấy bánh ra úp ngược ra rack và cuộn nhanh nhẹ tay lại. 
Bước 5
Sốt dầu trứng thì mọi người tham khảo theo ct của nhiều bạn trên này nhé. 
Món bánh này ăn nhẹ buổi chiều hoặc buổi sáng thì kèm cốc sữa đậu nành nữa thì tuyệt!
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Trứng Muối Cuộn Mix Sốt Dầu Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
