Cách làm Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 46.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 23.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 70 phút

Nguyên liệu làm Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad

  • A/ SƯỜN NẤU NHO KHÔ
  • *Nguyên liệu ( cho 3 người ăn):
  • 6 thanh sườn non,
  • 2 trái cà chua,
  • 30 ml vang đỏ nếu có,
  • 100 gr nho khô,
  • 1 nhánh cần tây,
  • 1 củ cà rốt,
  • 1 củ hành tây,
  • muối,
  • tiêu tươi hoặc tiêu ngâm dấm,
  • 2 thìa dầu ăn,
  • 1 vài lá rosemary nếu có
  • B/ KEM KHOAI TÂY
  • Khoai tây luộc chín( các bạn chọn khoai tây loại bở và bột nhé)
  • Muối
  • 50 gr Bơ
  • Sữa tươi

Các bước làm Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad

Bước 1

Cà chua cắt hạt lựu. Nho khô rửa sơ ngâm nước cho mềm. Cần tây, cà rốt, cần tây băm nhuyễn. Làm nóng dầu, cho sườn vào rán vàng hai mặt. cho cần tây hành củ cà chua vào xào cho thơm, và lá rosemary. Cho rượu vào đun cho lớn lửa, sau đó hạ nhỏ lửa đun riu riu. Cho nho vào nấu với sườn, nêm muối. Thỉnh thoảng thêm nước để sườn được nhừ. Khi sườn mềm thì múc nho khô và nước sốt đem xay rồi cho vào đun thêm với sườn chút nữa SƯỜN NẤU NHO KHÔ, KEM KHOAI TÂY, BRUSCHETTE ALIO, SALAD recipe step 1 photo

Bước 2

Nghiền nhuyễn khoai tây. Cho bơ và muối vào. Bắt lên bếp đảo đều. Cho sữa vào từ từ, đến độ sánh như ý. Nếu cho bé nhỏ ăn các bạn có thể làm loãng hơn một chút, thêm phomai bào, hoặc phomai bò cười vào trộn đều.

Bước 3

BRUSCHETTE ALIO ( BÁNH MỲ TỎI)Bánh mỳ cắt lát mỏng, cho vào lò nướng hay cho lên chảo nướng vàng hai mặt. Khi bánh mỳ đã giòn, vàng thì chà một tép tỏi lên mặt bánh mỳ, rắc muối, lá origano lên mặt bánh. Rưới lên bánh mỳ ít dầu oliu ngon. Hoặc có thể chà lên bánh mỳ một ít bơ ngon nếu thíchBUON APPETITO!!! ( CHÚC NGON MIỆNG) SƯỜN NẤU NHO KHÔ, KEM KHOAI TÂY, BRUSCHETTE ALIO, SALAD recipe step 3 photo

Bạn nghĩ Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nấu Nho Khô, Kem Khoai Tây, Bruschette Alio, Salad không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh Ướt Cuốn Tôm Chua

    Bánh Ướt Cuốn Tôm Chua

  • Sò điệp áp chảo với tỏi và rau quế

    Sò điệp áp chảo với tỏi và rau quế

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g