Cách làm Chả Trứng Giò Lụa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Giò Lụa
- 4 quả trứng gà
- 200 gr giò sống
- 1/2 thìa ăn sữa chua muối
- 1 thìa nước mắm
Các bước làm Chả Trứng Giò Lụa
Bước 1
Trứng và giò sống đã sẵn
Bước 2
Trứng gà đánh riêng lòng trắng, lòng đỏ, cho chút bột nêm, đánh đều.
Bước 3
Chảo nóng cho một chút dầu vào tráng lớp mỏng lòng đỏ trứng.
Bước 4
Trát giò sống vào khắp mặt trứng lần một.
Bước 5
Sau đó tráng lòng trắng trứng để trát giò sống lần hai
Bước 6
Sau hai lần trát giò sống thì lớp cuối là trứng, gấp lại và hấp.
Bước 7
Sếp đuôi công, không khéo tay lắm nên khg được đẹp mà bù lại là nhiệt tình với cookpad nên cứ đăng may ra có ủng hộ.
Hát hay không bằng hay hát nên nấu ngon và nhiệt tình thì khg ngon cũng thành ngon.
Bạn nghĩ Chả Trứng Giò Lụa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Giò Lụa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Giò Lụa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g