Cách làm Bánh Khoai Tây Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Tây Chiên Xù
- 300g khoai tây
- 30g phô mai bào
- 30g hạt ngô ngọt
- bột chiên xù, ít muối, vài cây ngò rí( rau mùi)
- 3 cây xúc xích
Các bước làm Bánh Khoai Tây Chiên Xù
Bước 1
Phô mai bào, bắp tách hạt luộc chín để cho ráo nước, xúc xích cắt khoanh. 
Bước 2
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, đem ngâm trong nước pha chút muối 5-10p, đổ ra rổ cho ráo nước. Hấp chín, hoặc cho vào lò viba đặt 6p, khi bỏ lò viba khoai tây chín sẽ có nước lên bỏ nước đó. Nghiền nát khoai khi còn nóng để khoai có độ dẻo và kết dính, cho phô mai bào cùng bắp vào, cho 1/4 m cà phê muối. Nhồi trộn cho hỗn hợp đều nhau. 
Bước 3
Lấy 1 thìa bột khoai tây ấn dẹt, cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại. 
Bước 4
Làm lần lượt như thế cho đến hết bột khoai tây. 
Bước 5
Lăn từng viên khoai tây vào bột xù, sao cho bột áo đều khắp viên khoai tây. 
Bước 6
Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng để lửa vừa rán chín vàng đều bên ngoài từng viên khoai. Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu. Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm, ăn luôn cũng đã ngon, bọn trẻ nhà mình hay chấm thêm tương ớt và tương cà càng ngon hơn. 
Khoai tây dẻo thơm, kết hợp cùng phô mai, xúc xích. Món ngon cho các bé.
Bạn nghĩ Bánh Khoai Tây Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Tây Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Tây Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
