Cách làm Gà Cuộn Giò Nấm Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Cuộn Giò Nấm Chiên
- - Gà phần má đùi 2 miếng to: 3 lạng - giò sống: 1 lạng - nấm hương: 6 tai - mộc nhĩ : 2 tai - Gia vị mì chính, hạt tiêu, mạch nha hoặc mật mía hoặc mật ong - 1 đoạn lạt (chỉ) buộc hoặc bọc giấy bạc
Các bước làm Gà Cuộn Giò Nấm Chiên
Bước 1
gà rửa sạch lạng mỏng lấy phần da và 1 ít thịt nguyên miếg- nấm hương mộc nhĩ ngâm nở- giò sống cho chút gia vị mì chính hạt tiêu trộn đều- thịt gà phần thịt vụn lọc ra thái nhỏ trộn chung giò sống
Bước 2
trải gà xuống thớt quết 1 lớ mỏng giò sống- đặt mộc nhĩ nấm hương lên rồi tiếp 1 lớp giò nữa.Cuộn miếng gà vào rồi lấy lạt buộc lại( k cần quá chặt tay)
Bước 3
Lấy mạch nha xoa đều 1 lớp bên ngoài
Bước 4
Cho miếg gà đã cuộn vào hấp chín tới. Bỏ ra chiên nhỏ lửa cho gà vàg chín đều
Bước 5
Bước 6
Gà chín bỏ lạt thái miếng ăn kèm các món dưa chua sẽ rất ngon k ngấy
Bạn nghĩ Gà Cuộn Giò Nấm Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Cuộn Giò Nấm Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Cuộn Giò Nấm Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g