Cách làm Cơm Chiên Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Hải Sản
- 2 chén cơm
- 200 g tôm
- 200 g mực
- 2 trứng gà
- 200 g đậu đũa
- 1 cũ cà rốt nhỏ
- Dầu ăn, bột ngọt, nước mắm, muối, tiêu, tỏi, hành tây
Các bước làm Cơm Chiên Hải Sản
Bước 1
Đậu đũa, cà rốt, hành tây rửa sạch cắt nhỏ. Tôm lột vỏ, mực cắt khoanh. 
Bước 2
Cho chảo với một muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi xong tắt bếp cho cơm,, trứng, nước mắm, bột ngọt vào đảo đều rồi để đó cho cơm thấm trứng và gia vị để khi chiên cơm sẽ giòn ngon. 
Bước 3
Bắc chảo khác cho một muỗng cà phê dầu ăn xào chín tôm mực với chút muối, tiêu và bột ngọt. Vớt tôm mực ra lấy chảo này xào đậu đũa cà rốt luôn. 
Bước 4
Bắc chảo cơm lên chiên đảo đều tay cho cơm săn lại rồi cho cà rốt,, đậu đũa, tôm, mực vào. Đảo đều rồi tắt bếp. Thêm chút tiêu cho thơm. 
Nhớ cái thời con gái còn ở với mẹ mẹ cứ la hoài " có nồi cơm mà nấu không xong thì làm sao lấy chồng hả con". Mẹ cứ lo xa rồi đâu sẽ vào đấy hết mẹ ơi. Hồi đó mình không tha thiết gì đến chuyện bếp nuc nên mẹ sợ con gái mẹ khổ. Còn bây giờ mình đã tự tay nấu cho chồng cho con ăn những bữa cơm ngon. Không những thế mà mấy bố con chỉ thích cơm nhà mẹ nấu thôi. Và đó là nguồn động lực để mình ngày càng đam mê việc nấu ăn hơn.
Bạn nghĩ Cơm Chiên Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
