Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt

  • 500 g sườn (có sụn)
  • 1 cup gia vị (Dấm, bột canh, đường, tỏi, ớt, xíu nước mắm, nước cốt chanh để có vị thơm)
  • 2 quả cà chua bổ cau

Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt

Bước 1

Sườn chặt cỡ bao diêm, rửa sạch, trần nước nóng, để ráo.

Bước 2

Rán sơ sườn, phần thịt ở phía ngoài co lại là đc. Chắt bỏ nước mỡ đi.

Bước 3

Gia vị pha nếm thấy đủ vị chua cay mặn ngọt là đc, đổ vào chảo sườn, đun liu riu lửa đến khi gần cạn cho cà chua vào xào cùng. Khi đc như trong ảnh thì cho ra đĩa.

Sườn xào mình làm đơn giản và không có bột năng nhé.

Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Muối kim chi cải thảo

    Muối kim chi cải thảo

  • Canh Đuôi bò hầm củ cải

    Canh Đuôi bò hầm củ cải

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g