Cách làm Canh Cải Nấm Rơm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Nấm Rơm Chay
- 300 g nấm rơm
- 200 g rau cải dúng
- 100 g rau cải thìa
- 2 củ hành tím
Các bước làm Canh Cải Nấm Rơm Chay
Bước 1
Rau cải cắt khúc và rửa sạch để ráo
Bước 2
Nấm rơm ngâm nước muối loãng 10 phút, bỏ chân rửa sạch, bổ đôi để ráo. Hành tím thái mỏng
Bước 3
Xào nấm: phi hành tím với dầu cho thơm cho nấm rơm vào đảo đều cho thêm hạt nêm chay, xíu muối, xíu nước tương (rất ít)
Bước 4
Đổ nước nóng vào nồi và trút nấm rơm đã xào vào, đun sôi sau đó bỏ rau cải vào. Nấu cho sôi lại là tắt bếp. Vì rau cải non nên ko nấu lâu sẽ rất nhão. Nên thêm hành và tiêu.
Món ngon, đơn giản, dễ làm
Bạn nghĩ Canh Cải Nấm Rơm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Nấm Rơm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Nấm Rơm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
