Cách làm Mực Chiên Bơ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 6 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mực Chiên Bơ

  • 1/2 kg mực ống
  • 1 hộp bơ nhỏ
  • 2 quả trứng gà
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 100 gram bột chiên xù
  • Gia vị: gừng, hành, tỏi, sa tế, bột nêm, chút rượu, tương ớt

Các bước làm Mực Chiên Bơ

Bước 1

Mực mua về bóc bỏ màng ngoài sửa sạch, cho chút rượu vào đảo nhẹđể khử mùi tanh, sả lại nước, thái khúc vừa ăn ướp với hành tỏi đập dập băm nhỏ và chút sa tế ( ít thôi không cay nhé); 1 thìa cf bột nêm, ướp 7-10 phút. Mực chiên bơ recipe step 1 photo

Bước 2

Trong khi đợi mực ngấm chuẩn bị bột chiên Mực chiên bơ recipe step 2 photo

Bước 3

Chuẩn bị trứng đập vào bát, đánh tan đều. Mực chiên bơ recipe step 3 photo

Bước 4

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu cùng bơ cho nóng, lăn mực qua bột chiên giòn sau đến nhúng vào bát trứng bỏ qua lăn bột chiên xù cho vào chảo chiên vàng đều Mực chiên bơ recipe step 4 photo

Bước 5

Khi chiên vàng đều 2 mặt ta vớt ra xếp vào đĩa có lót giấy thấm dầu cho dáo Mực chiên bơ recipe step 5 photo

Bước 6

Xếp vào đĩa ăn nóng chấm với tương ớt thơm ngon lắm bạn ơi. Mực chiên bơ recipe step 6 photo

Bước 7

Chúc cả nhà ngon miệng

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon

Bạn nghĩ Mực Chiên Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Khoai chuối nước cốt dừa

    Khoai chuối nước cốt dừa

  • Bánh flan phomai

    Bánh flan phomai

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g