+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món bánh giàu dinh dưỡng, thơm ngon, mềm, ẩm thích hợp cho bữa sáng. Ăn kèm mứt, uống trà và cafe thật thú vị trong tiết trời se lạnh!

Bạn nghĩ Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Khuôn loaf
  • 100 g hạt bí rắc bánh(tuỳ chọn)
  • 1/2 cup hạt óc chó (tuỳ chọn)
  • 1/2 cup nho khô (tuỳ chọn)
  • 3 trứng
  • 120 ml dầu ăn (dầu dừa làm cho bánh thơm ngon)
  • 5 ml vani chiết xuất
  • 5 g bột quế
  • 212 g bí ngô hấp chín, nghiền mịn
  • 1 thìa cafe baking soda
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 60 ml nước lọc (thay bằng nước cốt dừa, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành ok...) tuỳ ý-
  • 100 g đường
  • 210 g bột mỳ đa dụng (mình dùng cake flour cho kết cấu bánh mềm, ẩm hơn)

Các bước làm

1Rây bột mỳ, muối, baking soda, bột quế, đường vào bát to, khuấy đều. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 1 photo

2Cho trứng, bí ngô, nước, dầu ăn, vani vào khuấy hoà quyện. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 2 photo

3Cho 1/3 phần bột đã trộn vào, dùng phới dẹt trộn nhẹ, nhanh. Trộn dứt khoát 2/3 phần còn lại, thêm nho khô cho đến khi hết bột. Ko trộn kỹ, bánh sẽ chai ko nở được. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 3 photo

4Thoa bơ vào khắp lòng khuôn. Bật lò 170oC. Đổ bột vào khuôn, dàn đều. Có thể rắc hạt bí, hạt óc chó lên mặt bánh. Đập nhẹ khuôn vài cái. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 4 photo

5Nướng bánh tầm 50- 65’ (che giấy bạc nếu mặt bánh vàng mà chưa hết thời gian nướng). Thử bánh ko dính que thử là bánh chín. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 5 photo Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 5 photo

6Để bánh tầm 15’ cho nguội bớt rồi hong bánh. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 6 photo Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 6 photo

7Bánh có thể ăn sáng kèm mứt, uống trà hoặc cafe. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 7 photo Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 7 photo

8Làm quà tặng rất dễ thương. (đặc biệt cho lễ Thanksgiving). Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 8 photo Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) recipe step 8 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) đơn giản
  • Nguyên liệu làm Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ) để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin