Cách làm Muffin Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Muffin Phô Mai
- 190 g bột mì đa dụng
- 1 tbsp đường
- 2 tsp bột nở (baking powder)
- 1/2 tsp muối
- 200 gr phô mai bào Cheddar
- 120 ml sữa
- 120 gr sữa chua
- 1 quả trứng
- 60 gr bơ đun chảy bằng lò vi song
Các bước làm Muffin Phô Mai
Bước 1
Bật lò 190 độ. Thoa bơ lên khuôn và rây một ít bột chống dính khuôn
Bước 2
Dùng phới lồng trộn các nguyên liệu khô lại với nhau: bột mì, bột nở, muối và đường
Bước 3
Cho phô mai vào trộn đều
Bước 4
Hoà lẫn sữa chua, sữa, trứng và bơ tan chảy vào một tô khác
Bước 5
Fold hỗn hợp ở bước 4 vào hỗn hợp khô
Bước 6
Sau đó cho vào từng cup muffin và nướng khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi vàng mặt
Muffin dễ làm, nhanh, béo ngậy nhưng không ngán
Bạn nghĩ Muffin Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muffin Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muffin Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
