Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Đậu Phụ Nhồi Thịt

  • 100 g thịt nạc băm
  • 4 miếng đậu phụ chiên sẵn
  • 2-3 trái cà chua
  • Hành tím, tỏi, hành lá, bột bắp, và gia vị

Các bước làm Đậu Phụ Nhồi Thịt

Bước 1

Đây là nguyên liệu chính của món. Đậu phụ nhồi thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Thịt băm ướp: 1m hành tím băm,1mcf hạt nêm, ít tiêu, 2mcf nước mắm,1 mcf bột bắp, rồi dùng bao tay trộn đều lại. Ướp trong 30p. Đậu phụ nhồi thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Đậu phụ dùng muỗng nhỏ khoét giữa để bỏ phần nhân vô, phần đậu phụ lấy ra nghiền ra bằng nĩa, rồi trộn với phần thịt băm. Đậu phụ nhồi thịt recipe step 3 photo

Bước 4

Sau đó, cho nhân vào từng đậu phụ. Đậu phụ nhồi thịt recipe step 4 photo

Bước 5

Bắt chảo nóng cho dầu, tỏi và cà chua cắt hạt lựu vào. Tiếp cho 1m đường, 2m nước mắm vào. Đậy nắp lại khoảng 5p. Đậu phụ nhồi thịt recipe step 5 photo

Bước 6

Cuối cùng, cho phần đậu phụ vào, đậy nắp đến khi phần nhân chín hoàn toàn, rắc thêm hành lá nữa nhé, nếu phần nước sốt bị rút lại bạn có thể cho thêm ít nước vào. Mình để lửa vừa trong 30p thì chín hoàn toàn. Giờ thì thưởng thức thôi ☺️ Đậu phụ nhồi thịt recipe step 6 photo

Món này ăn rất hao cơm mà lại ko bị ngán nữa ?

Bạn nghĩ Đậu Phụ Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà hấp rượu (nấu theo cách mình nha mọi người)

    Gà hấp rượu (nấu theo cách mình nha mọi người)

  • Cá thia kho

    Cá thia kho

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g