Cách làm Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc
- 350 g bạch tuộc đã hấp chín
- 3 muỗng nước mắm ngon
- 3 muỗng nước lọc
- 1 muỗng cốt nước tắc
- 4 muỗng đường
- 20 g gừng
- 7 trái tắc(trái quất)
- 7 cây sả
- 2 trái ớt sừng
- 10 tép tỏi nhỏ
- 8 củ hành nhỏ
Các bước làm Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc
Bước 1
Bạch tuộc làm và rửa sạch sẽ hấp với gừng tầm 10 phút cho chín. Vớt ra ngâm nước đá cho giòn. Cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng! Tấc cả cắt lát như hình nha.
Bước 3
Cho mắm,đường, nước lọc,nước tắc vào chén trộn đều tan hết đường
Bước 4
Cho tấc cả vào thố(thâu, tô) trộn đều, nêm lại theo khẩu vị nha
Bước 5
Cho vào hủ để ngăn mát tủ lạnh 2-3h cho thấm rồi thưởng thức nhen! Món này mà lai rai là ngon lắm luôn❤👍
Bước 6
Yummy yummy!💖💖 làm chén muối ớt xanh thêm chút mù tạt nữa thì ngon hết biết luôn nhé😍😜😋
Bạn nghĩ Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g