Cách làm Dồi Trường Hấp Gừng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Dồi Trường Hấp Gừng

  • 1 cái dồi trường
  • Vài nhánh hành lá
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1/3 chén cơm rượu trắng
  • 1/2 muỗng cơm hạt nêm
  • 1/2 muỗng cơm muối

Các bước làm Dồi Trường Hấp Gừng

Bước 1

Dồi mua về rửa sạch với muối, cho vào ít rượu cho thơm! Cho nước vào nồi (sao cho ngập dồi) đun sôi với 1/2 củ gừng đập dập, nêm vào ít muối cùng chén rượu, cho dồi vào luộc 10' Dồi trường hấp gừng recipe step 1 photo

Bước 2

Lấy ra thả ngay vào tô nước đá lạnh, dồi vừa trắng, giòn lại thơm Dồi trường hấp gừng recipe step 2 photo

Bước 3

Vớt dồi ra thái miếng vừa ăn, gừng + ớt thái sợi, hành lá cắt khúc, xếp ít gừng dưới đáy tô, rui tới dồi, cho hạt nêm + tiêu, trộn đều, cho tiếp phần gừng ớt hành còn lại vào, cho vào nồi hấp 5' Dồi trường hấp gừng recipe step 3 photo

Bước 4

Dọn ra đĩa ăn kèm rau sống với mắm mặn hoặc mắm tôm! Thêm lon bia nửa là tẹt dzời kakakak Dồi trường hấp gừng recipe step 4 photo

Tối qua dạo facebook tình cờ thấy người ta post hình đi ăn lòng heo, mà mình không đi dc, thế là sáng nay đi chợ sớm mua cái dồi trường về hấp ăn cho bõ thèm, thứ gì đâu ak ????

Bạn nghĩ Dồi Trường Hấp Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dồi Trường Hấp Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dồi Trường Hấp Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu hà lan xào thịt bò

    Đậu hà lan xào thịt bò

  • Cháo lươn phiên bản mới

    Cháo lươn phiên bản mới

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g