Cách làm Ngan(Vịt) Sốt Pate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Ngan(Vịt) Sốt Pate
- - ngan: 1 con 2 kg - pate: 4 lạng - hành khô, tỏi 2 củ - cà chua 2 quả - sốt tương cà chua: 1/ 2 bát cơm con - ngũ vị hương: 1 gói - gia vị, mì chính, đường
Các bước làm Ngan(Vịt) Sốt Pate
Bước 1
. Phần thịt: - ngan làm sạch sát chanh và muối, chặt đôi con, cho ướp chút gia vị, mì chính, đường, ngũ vị hương, tỏi hành khô 1 tiếng
Bước 2
- khi ngấm cho ngan vào chảo chiên chín vàng 2 mặt bỏ ra đĩa chờ nguội chặt miếng
Bước 3
2. phần sốt: - dầu vừa chiên ngan cho cà chua và sốt cà vào cho tí xíu gia vị mì chính đun chín nát cà chua, cho pate vào dằm nát thành sốt sệt nếm vừa nếu mặn có thể cho thêm cà chua tươi.
Bước 4
Bước 5
Bước 6
3. Ngan chặt xếp vào 1 đĩa to cho sốt đều lên trên cho tràn vào các miếng ngan. Món ăn kèm bánh mỳ rất thơm ngon.
món ăn lạ, béo, thơm, thay cho món vịt ngan thông thường là luộc hay nấu măng. chỉ thêm chút cầu kì bạn đã mang đến 1 món ngon mới lạ cho gia đình
Bạn nghĩ Ngan(Vịt) Sốt Pate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngan(Vịt) Sốt Pate rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngan(Vịt) Sốt Pate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g