Cách làm Mực Rim Tắc - Sa Tế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Rim Tắc - Sa Tế
- 300 gram mực khô nhỏ
- 5 trái tắc
- 1/2 hủ sa tế
- 1 củ tỏi
- Gia vị
- Ớt
Các bước làm Mực Rim Tắc - Sa Tế
Bước 1
Bật chảo nóng cho nhiều dầu. Cho tỏi đập dập vào tao sơ rồi vớt tỏi ra. Cho mực khô vào Chiên sơ mực 3 phút. Và vớt ra
Bước 2
Cho 1/2 hủ tương ớt vào chén. Cho đường vào 10 muỗng (do mực nhỏ nhà mình phơi ướp muối nhiều nên mặn sẵn. Phải cho nhiều đường). Thêm bột ngọt. Khuấy đều cho vào chảo 
Bước 3
Cho tỏi lúc nãy vào chung với nước sốt. Bật lửa nhỏ cho đường tan. Cho thêm nửa chén nước và khuấy đều. Nếu mực khô của bạn ko mặn thì nhớ thêm. Nước mắm nhé.
Bước 4
Cho ớt vào. Và mực hồi nãy vào xào đến khi thấm, cắt tắc bỉ vào và bật lửa nhỏ đến khi nước sệt lại. 
Bước 5
Ăn liền là nóng giòn luôn hoặc bỏ hủ ăn dần. 
Mực khô nhỏ. Rim là ngon mê li
Bạn nghĩ Mực Rim Tắc - Sa Tế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Rim Tắc - Sa Tế rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Rim Tắc - Sa Tế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
