Tìm cách làm

Mọi người tìm: thịt bò xào súp lơ xanh cà rốt , cách nấu canh cá kình với thơm , canh xương bí đỏ ,

Cách làm Canh Rau Củ Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Canh Rau Củ Chay

  • 5 củ cà rốt đà lạt: loại nhỏ nhỏ kiểu hàng organic ý, ăn vừa ngon vừa ngọt
  • 10 củ khoai tây bi
  • 2 củ củ cải trắng loại organic size nhỏ
  • 1/2 trái Bắp mỹ cắt khúc hay lẩy hột đều được. Bữa nấu quên mua bắp nên hình không có bắp. Chứ bỏ bắp vào ngọt nước lắm
  • 3 lạng Nấm rơm mua khoảng
  • Hành lá, ngò rí và sả

Các bước làm Canh Rau Củ Chay

Bước 1

Giờ thì lăn vô bếp nấu thôi. Cỡ 10p nha- Sơ chế rau củ gồm cà rốt với khoai tây bi, bắp cắt khúc hoặc lẩy tách hột (lấy cán dao tách dọc theo đường rãnh trái bắp cho dễ tách). rau củ nếu mua có củ sen, hạt sen bỏ thêm vào cho ngon- Nấm rơm làm sạch, rửa có ngâm chút nước muối. Cắt đôi nấm, ướp nhiều gia vị vào: đường, muối, bột ngọt với tiêu, dầu ăn. Để cho thấm cỡ 5-6 phút. Heo toàn ướp cho thấm gia vị, vì tí bỏ vô canh nấm vẫn thấm mà nồi canh không cần nêm nhiều đã đủ đậm đà- Sau đó bắt chảo dầu nóng, phi thơm hành tím rồi bỏ nấm này vô xào vừa chín tới Canh rau củ chay recipe step 1 photo

Bước 2

Trong lúc sơ chế rau củ, hầm sả bào mỏng với 2 tô nước, nước sả này vừa tốt vừa tạo vị thanh cho nồi canh. Nhớ bỏ luôn bắp, củ cải trắng, cà rốt vô hầm, sau đó 5 phút bỏ thêm khoai tây bi vô.- Hầm thêm 4 phút nữa là tất cả đều chín, nhớ vớt sả bào mỏng ra. - Bỏ phần nấm rơm vô nồi canh, tắt bếp. Nêm lại cho đậm đà. Bỏ hành lá, ngò rí cắt nhỏ và tiêu vô. 10 phút là xong, giờ măm măm thôi. Rau củ nhiều cho vị thanh đạm, húp canh hoài mà không ngán Canh rau củ chay recipe step 2 photo

Món canh này 10 phút là xong. Rau củ nhiều cho vị thanh đạm, húp canh hoài mà không ngán.

Bạn nghĩ Canh Rau Củ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Rau Củ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Rau Củ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mứt Cà Chua

    Mứt Cà Chua

  • Bún chả cá

    Bún chả cá

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g