Cách làm Canh Rong Biển Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Rong Biển Chay
- 100 g (1 miếng) đậu hủ non (đậu hủ trắng loại mềm)
- 10 g rong biển
- 50 g carot
- 1 l nước
- 2 tbsp bột nêm chay
- Vài lát gừng đập dập, ngò rí
Các bước làm Canh Rong Biển Chay
Bước 1
Rong biển đem ngâm khoảng 5'-10' cho rong biển nở ra là được, ko ngâm lâu.
Bước 2
Cho rong biển ra rổ, giũ ráo nước cho vào tô ướp: 1/2 tsp bột nêm chay, 1/4 tsp dầu mè, 1 tsp nước cốt gừng, trộn đều để thấm cho rong biển bớt tanh Carot gọt vỏ, tỉa tạo hoa, xắt lát (tuỳ thích) Đậu hủ xắt miếng vuông nhỏ
Bước 3
Cho nước vào nồi cùng với carot, nước gần sôi cho đậu hủ vào. Cho bột nêm vào nêm lại theo khẩu vị. Đợi nước sôi mạnh cho rong biển, gừng đập dập vào, nước sôi nhẹ lại nhắc xuống cho ngò vào.
Bạn nghĩ Canh Rong Biển Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Rong Biển Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Rong Biển Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g