Cách làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím
- khoai lang tím
- đỗ xanh đãi vỏ
- đường, nước cốt dừa
- khuôn bánh
Các bước làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím
Bước 1
Gọt khoai, hấp chín,sau đó nghiền nhỏ, lược qua rây để loại xơ, mọi người nhìn ảnh này, thú vị ghê 
Bước 2
Đỗ xanh đãi vỏ ngâm khoảng 1h, sau đó hấp chín, xay nhuyễn, khi xay cho một chút nước, để ko bị khô 
Bước 3
Trộn đỗ vs đường, nước cốt dừa, cho hơi ngọt 1 chút, vì vỏ bánh ko ngọt quá 
Bước 4
Sên đỗ, cho vào chảo chống dính một chút dầu ăn, sên lửa vừa và nhỏ, sên đến khi ko dính chảo thì đạt, hỗn hợp đỗ rất mịn, quyến vào nhau, thích lắm ạ 
Bước 5
Tiến hành nặn bánh, với tỉ lệ vỏ và nhân là 2:1 nhé, em quên ko chụp đoạn này, nặn xong mọi người nhớ cho vào khuôn để ra những sản phẩm đẹp nhé
Bước 6
Thành quả đây tèn ten 
Chào mọi người, em trở lại vs cookpad đây ạ. Đây là lần đầu em làm bánh trung thu, ko dùng lò nướng ạ. Khá đơn giản ạ, mọi người cùng làm rồi thưởng thức nhé. Chúc mọi người trung thu vui vẻ, chúc sớm ??
Bạn nghĩ Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
