Cách làm Chè Chuối Nước Cốt Dừa??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Chuối Nước Cốt Dừa??
- 4 trái chuối Tây chín mùi
- 1 củ khoai lang lớn
- 1 lít nước lạnh
- 1 cúp đường trắng
- 1/2 cúp bột báng
- 1 Lon nước cốt dừa. 270ml
- 1/2 cúp+ 1 MC đường cát trắng
- Chút muối
- 2-3 cọng lá dứa, rửa sạch
- 1 mc mè trắng
- 2 MC đậu phộng không vỏ
Các bước làm Chè Chuối Nước Cốt Dừa??
Bước 1
Chuối lột vỏ cắt khúc làm 4. Rắc 1 MC đường + chút muối. Để ngăn mát tủ lạnh 1h.
Bước 2
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc. Cho vào tô + chút nước,dùng cling wrap bọc lại, microwave 5'. Khoai ngọt lắm nhé^^!
Bước 3
Lấy nồi nhỏ cho nửa nồi nước, cho bột báng vào, lửa vừa. Nấu đến khi bột báng nở trong. Xã lại nước lạnh.
Bước 4
Cho 1 lít nước vào nồi+ lá dứa+ 1 cúp đường, nấu sôi cho lá dứa dậy mùi thơm thì vớt ra bỏ.
Bước 5
Cho chuối+ khoai lang vào nấu thêm 10' thì cho nước cốt dừa vào, quậy đều cho nước cốt dừa hoà tan, lửa nhỏ. Cho bột báng vào, tắt bếp.
Bước 6
1 MC mè trắng+ 2 MC đậu phộng vào rang vàng. Dùng cán chày giã nhẹ cho đậu và mè hơi nát để tạo mùi thơm.
Bước 7
Khi ăn cho chè chuối ra chén hoặc tô nhỏ và rắc đậu phộng mè lên👍. Chè ăn nóng mới ngon nhé😘!
Bước 8
Chè chuối thơm ngọt với khoai lang bùi bùi và vị béo của nước cốt dừa + thêm mùi thơm giòn của đậu phộng mè còn gì bằng phải không ạh!😍
Nhà mình thích ăn chè chuối và làm bánh chuối nứơng bằng chuối Tây ? ?(gọi đại nhé?). Tuy không có màu đỏ như chuối sứ khi nấu chín, nhưng lại có mùi thơm rất thơm và vị ngọt lịm...?
Bạn nghĩ Chè Chuối Nước Cốt Dừa?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Chuối Nước Cốt Dừa?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Chuối Nước Cốt Dừa?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g