Cách làm Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt

  • 1 nắm lá dứa
  • 2 củ khoai lang tím
  • 3 thìa bột mì
  • 1 thìa bột nếp
  • 1 thìa nhỏ muối
  • 1/2 thìa cà phê đường

Các bước làm Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt

Bước 1

1 nắm lá dứa, 2 củ khoai tím, 2 thìa đầy bột mì, bột nếp đã sẵn Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 1 photo

Bước 2

Khoai lang giọt vỏ thái chỉ, lá dứa cắt ngắn và xay nhuyễn cùng 1 bát nước. Pha với bột cùng chút xíu muối Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 2 photo

Bước 3

Khoai lang cho vào ngâm 1 phút với nước muối loãng để ra hết nhựa Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 3 photo

Bước 4

Vớt ra dội lại cho sạch và để ráo cùng nửa củ cà rốt. Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 4 photo

Bước 5

Chảo nóng, cho một thìa canh dầu vào và cho bột thành từng bánh sau đó cho khoai và cà rốt vào, Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 5 photo

Bước 6

Lật bánh để khoai dính sâu vào bánh và chiên tiếp Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 6 photo

Bước 7

Đây là bánh đã xong chờ "chén nước mắm chấm ngon hơn đường": , đó là nhận xét của cháu Khang, người mà mình làm bún thịt nướng cùng bánh để mừng sinh nhật sớm của cháu. Bánh khoai lang tím Đà Lạt recipe step 7 photo

Các món bánh chiên là sở thích nên khi có khoai lang tím Đà Lạt là mua ngay vì khg phải khoai mà còn vì màu tím của khoai rất dễ thương và rất Huế.

Bạn nghĩ Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Lang Tím Đà Lạt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Banh Galette des rois (Bánh ba Vua)

    Banh Galette des rois (Bánh ba Vua)

  • Nộm chân gà rút xương

    Nộm chân gà rút xương

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g