Cách làm Bánh Mì Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Chuối
- 300 g chuối
- 200 g đường( nếu chuối chín mùi ngọt quá thì giảm còn 180g)
- 3 trứng gà
- 250 g bột mì đa dụng
- 12 g baking soda
- 1 hộp Yaourt
- 70 g sữa đặc
- 140 ml dầu
Các bước làm Bánh Mì Chuối
Bước 1
Chuối đâm nhuyễn hoặc cho vào máy xay chung với đường
Bước 2
Trứng gà đánh tan
Bước 3
Bột mì + bột nổi trộn đều ray mịn
Bước 4
Yaout+ sữa đặc trộn đều
Bước 5
Trộn hỗn hộp thứ tự như sau: 1+2+3+4= trộn đều sau mỗi bước thêm nguyen liệu (vd 1+2 trộn đều xong cho 3 vào trộn đều roiif mới cho 4 vào và trộn) ==>> ta đc hh bột rất thơm
Bước 6
Cuối cùng cho dầu vào hh bột ở 5 rồi trộn thật đều ( lúc đầu cho dầu vào nó lền bềnh hơi khó trộn chút nhưng trộn cỡ 1p là đều ngay)
Bước 7
Khuôn quét bơ hoặc dầu chống dính sau đó cho hh bột vào khuôn. Lò nướng bất 150 độ trước 10p sau đó cho khuôn vào nướng 30p khi thấy bánh nỡ cao hơi vàng mặt thì hạ 140 độ nướng thêm 30p nhớ che giấy bạc nếu bánh vàng mặt quá mà ở trong chưa chín để nướng tiếp, bánh chín lấy ra để nguội ăn ngay cũng đã ko thì bọc grap lại để mai nó sẽ tươm mật cái bánh ẫm ướt rất thơm ngon.
Bước 8
Lưu ý: - Đây là e nướng theo nhiệt độ lò nhà e còn lò nhà mấy chị thì mấy chị nhớ canh nhiệt độ nha! Cthuc dài đong vậy chứ phần trộn hh mất 10-15p thôi! - Bánh này nếu anh chị nào thích ăn hạt thì có thể bỏ hạt Walnuts vô ăn ngon lắm hoặc nho khô cũng đc. Nhà e ko có nên e ko bỏ.
Bánh mì chuối thơm lừng gian bếp nhỏ Ngụm trà thơm ngây ngất lòng ta ! Hãy một lần làm thử công thức ấy Sẽ chắc rằng ko phụ lòng người đâu !
Bạn nghĩ Bánh Mì Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g