Cách làm Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen
- 250 gr Filet Cá Hồi
- 1 hộp Nấm Mỡ Nâu Lớn Yoshi Japan
- Sốt tiêu đen Singapore
- Tỏi ớt băm
- Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm)
Các bước làm Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen
Bước 1
Sau khi rửa sạch Filet cá hồi, dùng giấy thấm khô nước. Ướp cá với ít muối, hạt tiêu và một ít hạt nêm. Rồi để vào tủ lạnh 5 phút cho thấm gia vị. 
Bước 2
Nấm Mỡ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo nước. 
Bước 3
Chuẩn bị sẳn gia vị cùng với tỏi ớt băm và chai sốt Tiêu Đen. 
Bước 4
Làm nóng chảo, Cho dầu Oliu. Dầu vừa nóng thì phi ít tỏi ớt băm cho thơm rồi dồn hết phần tỏi ớt sang 1 bên chảo, cho cá hồi vào, áp chảo phần da trước, áp chảo mỗi bên trong vòng 1-2 phút. Cá chín đều 2 mặt thì cho ra dĩa. 
Bước 5
Bắt 1 chảo khác, làm nóng chảo rồi cho dầu Oliu vào, phi thơm tỏi ớt thì cho Nấm vào đảo sơ. Tiếp đến cho khoảng 2 muỗng canh Sốt Tiêu Đen vào và đảo đều tay, nêm nếm ít đường và hạt nêm cho vừa ăn. Nấm săn lại thì tắt bếp và cho ra dĩa cùng Cá Hồi. 
Bước 6
Vậy là bạn có thể cùng gia đình thưởng thức món cá hồi áp chảo cùng với nấm mỡ thơm ngon này rồi. 
Hai vợ chồng mình đều thích Cá Hồi. Nên cũng lên mạng tham khảo nhiều cách làm Cá Hồi. Mình thì vụng về chuyện bếp núc nên chọn cách áp chảo đơn giản nhất ^^ Công thức cực kỳ đơn giản với các gia vị có sẳn thế là chúng ta có một món Cá Hồi và nấm thơm ngon! Chúc các bạn vui !
Bạn nghĩ Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Áp Chảo - Ăn Kèm Nấm Mỡ Sốt Tiêu Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
