Cách làm Sương Sâm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sương Sâm
- 1 gói bột lá sâm
- 3 giọt dầu ăn
- 1 L nước lọc
- Máy xay sinh tố
Các bước làm Sương Sâm
Bước 1
Chân dung gói bột lá sâm đây ak! Bên trong có 1 gói bột + 1 túi lọc 
Bước 2
Cho 1L nước vào máy xay sinh tố, cho vào đó 3 giọt dầu ăn, để khi xay không bị bọt! Bật máy xay số nhỏ rồi nhẹ nhàng cho gói bột vào, xay đều 10s, đổ hỗn hợp vào túi lọc, để lọc bớt cặn! Cho ra khuôn! 
Bước 3
Để yên 5,10' cho đông là ăn được! Ngon hơn khi bỏ vào tủ lạnh 1h! Khi ăn cắt miếng to cho vào chén (ly), thêm ít đường khuấy đều! Hoặc nấu hạt é ăn kèm cũng ngon 
Ngày còn bé, nhà nó nghèo lắm! Bố phải đi làm cỏ thuê cho người ta! Mẹ ở nhà lo cho hai đứa! Nội thì mất, ngoại lại ở xa, chiều chiều ba mẹ con ngồi ngoài sân chờ bố về, cứ hễ thấy tay bố cầm thứ gì là nó và em trai mừng húm! Vì biết là sẽ có đồ ăn thêm! Mà món thích nhất của hai đứa là sương sâm! Nhìn cảnh mẹ nó ngồi lặt từng lá, rửa sạch rồi giã nhuyễn, xong tới cánh tay lực sĩ của bố vắt ráo hết sạch nước, lọc vài ba lượt, sau mẹ nhẹ nhàng bưng thau nước sương sâm, để lên bàn thiên! Bố bảo phải hứng hết sương đêm thì sương sâm mới ngon! Chỉ mong trời mau sáng! Mỗi người một ly sâm, cho ít đường khuấy thật tan, uống mát hết ruột! Giờ mức sống cao hơn, muốn ăn có liền! Mọi thứ trong tầm với, nhưng bố không còn! Có làm sao cũng không ra được hương vị của ngày đó! Nghèo mà hạnh phúc!
Bạn nghĩ Sương Sâm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sâm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sâm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
