Cách làm Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa
- 2 củ khoai lang tầm 200g
- 6 củ khoai mỳ (mỳ Củ Chi nhỏ nhỏ)
- 6 củ khoai sáp (cũng nhỏ nhỏ)
- 30 g Bột báng
- 20 g Bột khoai
- Nước cốt dừa
- 1 ống Vani
- 300 g Đường cát
- Đậu phộng
Các bước làm Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa
Bước 1
Khoai mỳ lột vỏ ngâm nước hơn 1giờ tránh ngộ độc, sau đó cắt khúc vừa ăn
Bước 2
Lột vỏ khoai sáp cẩn thận ngứa tay nhé cắt khúc vừa ăn
Bước 3
Khoai lang bào vỏ cắt khúc vừa ăn
Bước 4
Ngâm bột báng, bột khoai cho mềm, đem nấu mềm có độ dai
Bước 5
Cho 3 loại khoai luộc chín tới vớt ra. Bỏ nước luộc đi
Bước 6
Cho đường vào 2lít nước (nước nhiều do bộ báng và bột khoai sẽ nở nữa lúc đó đặc lại ko ngon)
Bước 7
Tan đường cho khoai luộc vào, bột bán, bột khoai cho nước cốt dừa, vani
Bước 8
Múc ra chén, rắc đậu phộng đã làm sạch và giã dập lên ăn sẽ thơm ngon
Bạn nghĩ Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai (Lang, Mì Sáp)Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g