Cách làm Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo

  • 1/2 kg cá
  • 4 muỗng mắm
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng hành tím tỏi dã dập
  • 1/2 muỗng cafe tiêu
  • 2 muỗng canh mỡ và ít tóp mỡ
  • 1 trái ớt sừng

Các bước làm Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo

Bước 1

Cá mua về làm sạch sẽ rửa, để ráo Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp cá với gia vị để 1h cho thấm. Nhà mình toàn dùng mắm truyền thống nên mặn xíu, nếu bạn dùng mắm chinsu, nam ngư... thì nên giảm lượng đường xíu. Nêm lại theo khẩu vị nhà mình nha! Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo recipe step 2 photo

Bước 3

Cho cá vào nồi để kho: làm nóng nồi: cho mỡ vào phi ít hành tím cho thơm rồi cho cá đã ướp vào, thêm ít nước đun sôi để nguội nữa, thêm ớt vào, nấu nhỏ lửa, nhớ trở mặt cá, đến khi cạn nước,sệt kẹo lại là được. Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo recipe step 3 photo

Bước 4

Ăn cùng cơm trắng và dưa leo hoặc rau luộc rất ngon Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh hữu nghị Việt Nhật - Cải xoong Nhật nấu sấu Việt Nam ?

    Canh hữu nghị Việt Nhật - Cải xoong Nhật nấu sấu Việt Nam ?

  • Gà Rim/Sên Tiêu và Caramel (Hoặc Nước Màu)

    Gà Rim/Sên Tiêu và Caramel (Hoặc Nước Màu)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g