+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Tai heo ngâm sả tắc là một món ăn ngon trong ẩm thực Việt Nam. Khi ăn cho ta cảm giác sừng sực và giòn giòn. Với hương vị đậm đà và mùi thơm nhẹ của quả tắc, sả. Và vị cay của ớt phải nói là món ăn khai vị này rất hợp khẩu vị cho tất cả mọi người .

Bạn nghĩ Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ngoài ra chúng ta cần chuẩn bị lọ thủy tinh để đựng tai heo ngâm
  • Gia vị : 6 muỗng canh dấm ăn, 6 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh muối,1 lít nước sôi để nguội
  • 1 củ hành tím, 5 củ sả, hành tây 1 củ, gừng thái lát
  • 5 nhánh tỏi, ớt tươi tùy vào nhu cầu
  • 5-6 lá chanh
  • 10 quả tắc
  • 3 cái tai heo

Các bước làm

1Tai heo mua về chúng ta cần cạo sạch lông và rữa sạch. Sau đó cắt đôi củ hành tây và mấy lát gừng cho vào luộc cùng tai heo khoảng 20 phút thì tai chín. Sau đó chúng ta vớt ra ngâm nước thật lạnh. Rữa lại tai heo thêm một lần nữa rồi sau đó thái miếng mỏng.

2Các nguyên liệu như tỏi, ớt chúng ta thái lát, hành tây thái sợi, sả hai củ đập dập thái sợi. Và 3 củ thái lát mỏng, hành tím chúng ta thái sợi nhỏ. Và lá chanh cũng thái sợi, quả tắc chúng ta cũng thái lát.

3Chúng ta dùng 1 lít nước sôi để nguội cho vào: 6 muỗng canh dấm ăn, 6 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh muối. Sau đó khuấy đều cho tan đường và muối.

4Lọ thủy tinh chúng ta cần rửa sạch và lau khô. Sau đó chúng ta xếp tai heo xuống phía dưới và sau đó xếp tất cả các phụ gia lên trên. Và cuối cùng là chúng ta đổ nước dấm đường vào lọ sao cho ngập phần tai heo và các loại phụ gia. Chúng ta để lọ tai heo vào tủ mát sau 3-5 ngày là có thể ăn được. Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn recipe step 4 photo

5Yêu cầu của món Tai Heo Ngăm Sả Tắc khi ăn đạt được độ giòn sừng sực. Vị mặn vừa phải, Vị chua, ngọt trội hơn. Và đặt biệt là mùi thơm của sả tắc làm cho món ăn ngon này thơm hấp dẫn.

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn đơn giản
  • Nguyên liệu làm Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Đã thèm với TAI HEO NGÂM SẢ TẮC chua chua giòn giòn để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin