Cách làm Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng
- 1 miếng thịt ba rọi
- Rau xà lách, rau thơm, dưa leo
- Bún, bánh tráng
- Mắm nêm
- Chanh,tỏi,ớt, đường,muối, dầu ăn
Các bước làm Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng
Bước 1
Thịt heo rửa sạch sạch. Bắc nồi nước sôi có chút muối cho thịt vô trụng sơ rồi bắc nồi nước khác cắt củ hành tím vào với chút muối, chút bột ngọt. Nước phải ngập thịt. Thịt chín vớt ra để nguội rồi cắt mỏng.
Bước 2
Rau sống lặt rửa sạch. Pha mắm nêm với tỏi ớt, chanh đường và chút dầu ăn.
Bước 3
Bày thịt, rau, mắm,bún ra mâm rồi cuốn với bánh tráng mỏng.
Kể từ khi về làm dâu xứ Quãng thì món thịt luộc cuốn bánh tráng đã trở thành món ăn quen thuộc đối với mình .Nó mê hoặc mình bởi vị mắm nêm được làm theo hương vị miền trung rất ngon .Không chỉ mình mà con trai mình giờ cũng rất mê món này . Nó đã trở thành món ăn thường trực trong bữa ăn gia đình mình. Cũng không cần suy nghĩ phải nấu nhiều món, chỉ một miếng thịt luộc ,một mớ rau sẳn có trên sân thượng ... thế là đủ.
Bạn nghĩ Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Luộc Cuốn Bánh Tráng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g